ご主人やお子さんからのリクエストが意外に多い丼物。中でも男性は牛丼、かつ丼、親子丼が大好きですよね！丼物のたれに使う調味料は、醤油・砂糖・みりん・酒・だしが一般的。中でもだしはご家庭に無い場合もありますよね。しかし、だしが無くても丼物を簡単美味しく作る方法があるのです。今回はその方法をご紹介致します。
オススメは市販の「すき焼きのたれ」！
丼物にオススメなのは意外にも「すき焼きのたれ」です。そんなもの丼に使えるの…？無理やりじゃない…？と思う方もいらっしゃるかもしれませんが、全然そんなことはないのです！すき焼きのたれに使われている材料は、醤油・砂糖・みりん・酒・だしなどでほとんど丼物のたれと一緒なのです。しかも使い方も簡単！水で薄めて具材と一緒に煮込むだけです。他の調味料は一切使いません。すき焼きのたれ一本でほとんど全ての丼物をカバーできるため非常にオススメです。
牛丼の作り方
男性からの人気が最も高い牛丼。こちらの牛丼も市販の「すき焼きのたれ」で簡単に作れちゃいます。すき焼きのたれ2：水1の分量で混ぜるだけ！あとはつゆで具材を煮込めば完成です。
豚丼の作り方
牛丼と人気を二分する豚丼。牛肉よりも豚肉が好きという方から熱い支持を受けています。作り方、味付けは牛丼と全く一緒で、すき焼きのたれ2：水1を混ぜるだけです。肉の風味によりガラッと味が変わります。牛丼よりもしらたきを準備する過程が減るため、一番作るのが簡単な丼と言えるでしょう。
親子丼の作り方
鶏肉と卵、味のしみ込んだ玉ねぎが絶品の親子丼。こちらもすき焼きのたれ2：水1で混ぜることで美味しいつゆが作れます。上記二点と同じ分量になりますが、肉の風味と卵の甘さで全く違う味に早変わりします。
かつ丼の作り方
元祖ボリューム丼！疲れが吹き飛ぶ、元気が出るかつ丼です。こちらは上記三点よりも味を薄めに、すき焼きのたれ1：水1でつゆを作りましょう。衣がつゆをたっぷりと吸うため、薄めの味付けにすることで丁度良い味になります。
